滋得洛夫再度荣获“国家高新技术企业证书”

一．什么是抗氧化

抗氧化是指抗氧化自由基的简称，英文Anti-Oxidant。人体因为与外界的持续接触，包括呼吸（氧化反应）、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。科学研究表明，癌症、衰老或其它疾病大都与过量自由基的产生有关联。研究抗氧化可以有效克服其所带来的危害，所以抗氧化被保健品、化妆品企业列为主要的研发方向之一，也是市场最重要的功能性诉求之一。

人体在不可避免地产生自由基的同时，也在自然产生着抵抗自由基的抗氧化物质，以抵消自由基对人体细胞的氧化攻击。抗氧化就是任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应的物质，其作用机理可以是直接作用在自由基，或是间接消耗掉容易生成自由基的物质，防止发生进一步的反应。人体的抗氧化系统是一个可与免疫系统相比拟的、具有完善和复杂功能的系统，机体抗氧化的能力越强，就越健康，生命也越长。

二．白桦茸总黄酮体内外抗氧化作用

白桦茸是生长在俄罗斯、中国吉林长白山及日本北海道等寒冷地区白桦树上的一种特殊真菌，民间广泛用于防治消化道疾病和肿瘤、心血管疾病和糖尿病等，具有很强药用价值。因此，其化学成分与药理活性等两大方面的研究引起国内外研究者的关注.其中，其抗氧化活性、自由基清除活性与抗氧化性成分，儿茶酚、多糖、多酚类等相继被证实为其抗氧化活性成分，而所含的黄酮量也被证明与抗氧化活性大小密切相关。

桦褐孔菌总黄酮的体内外抗氧化活性在实验研究中，生理情况下，自由基在机体不断产生的同时，又可被相应的防御机制所清除，二者形成一种动态平衡，但由于某些生理或病理原因导致自由基增多或防御体系出现故障时，自由基的产生与清除的动态平衡被破坏，过剩的自由基一方面直接造成生物大分子的损伤，另一方面诱导不饱和脂肪酸的脂质过氧化连锁反应产生大量的脂质过氧化物而损害细胞膜和其他生物大分子，并改变细胞器的生物学特征，引起细胞的衰老，造成机体损伤，诱发炎症、免疫 失调、恶性肿瘤等多种疾病。

黄酮类化合物是具有羟基的一类还原性化合物，酚羟基可与自由基应生成较稳定的半醒式自由基，从而终止自由基式反应。因而，黄酮类化合物被视为一种高效的、无毒、安全的天然自由基清除剂桦褐孔菌具有较高质量分数的总黄酮，并可显著增强体外肝匀浆的抗活氧单位以抑制羟自由基的生成。

体内实验进一步发现， TFIO 在体内环境中同样具有较强的抑制脂质过氧化能力；但是，注射 TFIO 后体内肝组织的抗活性氧单位变化不大，可能是在健康的正常的无诱发的生理条件下，即便外源自由基可大幅度清除自由基，但仍会调控以保持有适量的自由基，从而保证其在细胞分裂与生长、消炎与解毒等方面的积极作用，从这个意义讲，高剂量注射自由基清除剂一旦危及机体自由基清除与产生的调控平衡能力，可能反而对健康机体有害。总之，TFIO 在化学模拟体系、体外组织细胞及动物个体（影响因素越来越复杂）水平上的体内外检测体系中均表现出较强的抗氧化活性，是一种有待开发的抗氧化药物基料。

三．如何摄入白桦茸

白桦茸系列产品有茶包，精片，精粉等等。白桦茸做茶，饮之味略苦、有淡淡的白桦茸独特的清香。但若茶饮浓度较高，其苦味随之增加。以桦褐孔菌为原料，采用独有配方，经挑选、粉碎、选筛、分装制得的桦褐孔菌代用茶茶包，成为当下便利的，时尚的选择。用白桦茸制作茶包，可以快速提取白桦茸中的药用价值且便于携带。每天两次，一次一包，在闲暇时间或餐后1.5小时后饮用，效果更佳。