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桦树茸价值
来源: | 作者:zdorov | 发布时间: 2020-02-28 | 1451 次浏览 | 分享到:
桦树茸,是一类十分稀有且珍贵的可食用多功能真菌,依据试验证明,它具有多种生物活性,如抗肿瘤、防治艾滋病、增强免疫、防治糖尿病、抗氧化、降低血糖、血脂等功效。
  以桦树茸多糖为研究对象,通过研究不同剂量桦树茸多糖对免疫抑制模型小鼠免疫活性作用,探明桦树茸多糖提高免疫力活性的量效关系。通过对桦树茸多糖免疫活性影响因素的研究,探明温度、p H、辐照等产品加工条件对其免疫活性的影响,进而为桦树茸的产品开发与综合利用奠定基础。

  桦树茸,是一类十分稀有且珍贵的可食用多功能真菌,依据试验证明,它具有多种生物活性,如抗肿瘤、防治艾滋病、增强免疫、防治糖尿病、抗氧化、降低血糖、血脂等功效。

  以桦树茸多糖为研究对象,通过研究不同剂量桦树茸多糖对免疫抑制模型小鼠免疫活性作用,探明桦树茸多糖提高免疫力活性的量效关系。通过对桦树茸多糖免疫活性影响因素的研究,探明温度、p H、辐照等产品加工条件对其免疫活性的影响,进而为桦树茸的产品开发与综合利用奠定基础。



      桦树茸的踪迹最早可以追溯到16-17 世纪,在俄罗斯北部那里的人们把它誉为是上赋予给人类的一种奇特礼品,是一种可治百病的万能药,而且在波兰、俄罗斯、芬兰、等民间也普遍使用这类真菌来预防自理各类病症,如糖尿病、艾滋病、各种癌症等病症,都显示出了极佳的成效。

  桦树茸中的化学成分很多,对荷尔蒙失调、抗癌肿瘤与免疫系统的治疗具都有显著的效果。因其多糖的含量较多,是以对抗癌、降血压、血糖、复活免疫等病症都有较好的疗效,它能够使免疫细胞的活性升高,防止致癌物质等有害物质的吸收。

  1955 年,莫斯科医学科学院公布把桦树茸作为一种使用的抗癌物,并且对于医学药品研究行列,政府批准可以把其加入其中。在美国,人们认为它是一种“宝贵的天然物质”,可以做辅助性的饮品。在日本,有关桦树茸许多专利已被应用,它具有高度的评价,并对多种疾病均有良好的治疗效果,例如癌症、病菌型毒素、艾滋病等治疗效果显著。在俄罗斯等地,糖尿病的治病痊愈率被提高到93%左右,这主要的功劳的是源于制做药品企业出产的的精细桦树茸。1983 年,通过Grzybek等的研究,观察到桦树茸还具有血液清洁、缓解疼痛的效果,并且它还是一种补品。在十九世纪以来,波兰等地对使用桦树茸来抵抗癌症已遍布各地。近年以来,在国内外许多科研人员对桦树茸的物质成分和功能的钻研愈来愈看重。另外,人们对于自然培养桦树茸的条件也在钻研中,经过大量的研究发现了其生长的最佳条件,如最佳的培养基、适宜的温度、最适的p H 值等。