我们先来认识一下桦树茸，也叫白桦茸或桦褐孔菌，是大自然神奇的产物，它是一种真菌寄生在白桦树上，
自然界中有种种各样的菌类，非常多见的是种种蘑菇，平时发展在某种特定的环境中，食用的品种老是遭到人们的喜好。人们不但在特定的季节去田野采摘，一些蘑菇品种也可以人工种植。在这个季节，珍贵的菌类如鸡冷杉、红菇等，时常能够在环境趋势上看到，属于发展瞬间的品种，而发展时间较长的就数著名的灵芝了。
在发展过程中时时的吸取白桦树的营养和微量元素诸如，比方，钾，锌，铁，多糖等，直到白桦树死亡。
在网上搜索桦树茸的关联信息，比方：野生的桦树茸，养殖桦树茸，5年至10年桦树茸，10年至15年桦树茸，为何作为一种菌体，发展的年限云云永远，或是在寒冷的环境也能发展的，好比方俄罗斯白桦茸，众多周知俄罗斯是一个寒冷季节数一数二的国家，能在长达10几年的寒冷状况下发展的白桦茸是何等的坚定不移，由此看出不同的环境也就会是培养出不同的植物或者是菌体，所以能以这种菌体来制造出为人类带来有用的食品。
野生白桦茸是一种对宿主有高度选定性的菌类。它平时发展在白桦树上，也可能生活在赤杨和榆树上。白桦茸呈不规则块状，表面深棕色，有细微的、含糊的裂纹，肉质组织呈黄褐色。白桦茸深受世界列国人民的喜爱。这些菌类大局部生活在树上，依附于它们的营养。有一种菌类长在树上，它看起来像黑炭。需要10-15年才干实现发展，十分珍贵，能够与灵芝相媲美。它名为“白桦茸”,也叫做桦褐孔菌、桦树茸,平时散播在北半球纬度40°-50°地域,在俄罗斯西伯利亚和远东地域,北欧、日本、韩国和其它地域散播,在我国主要散播在黑龙江、吉林长白山省分。
白桦茸别名桦褐孔菌,是一种寄生于白桦树的药用真菌，俄罗斯民间古方。据学者验证，在十六、十七世纪，东欧、俄罗斯、波兰、芬兰等民间，俄罗斯野生白桦茸茶就获得了广泛的应用，用来防治种种问题杂症，如肿瘤、心脏病、糖尿病等，都闪现出极好的结果。
1）白桦茸：
发展在北半球北纬45度以上极寒地域, 滋生于白桦树上的野生药用真菌, 菌核为不育性块状物, 里面为明亮的黄褐色, 表面为黑灰色, 坚挺并有不规则沟痕, 主要产地为俄罗斯西佰利亚原始丛林。
2）有用成份：
* SOD活性、β-葡聚醣、多酚、肌醇、类黄酮、生物碱类、蝶呤、黑色素、木质素、三萜类、种种矿物质等超越215种有用成份。
* 矿物质：
锰, 钙, 钾, 镁, 钠, 硅, 磷,铁, 锌, 铜.
* SOD活性(从容基肃清剂)抗痒化才气是巴西蘑菇的23倍，猴头菇的25倍，舞茸的31倍，灵芝的55倍,桑黄的318倍。
3）全球盛誉
* 美国把桦褐孔菌（白桦茸精粉）参加“分外的自然物质”作为宇宙人的未来饮品。
* 俄罗斯民间说法，一般人每年有2个月服用白桦茸提取物，终身就不用担忧得癌症和糖尿病。
* 日本则把桦褐孔菌（白桦茸精片）作为肝癌，艾滋病和0-15-7大肠杆菌中毒的医治剂，并请求多项有关桦褐孔菌（白桦茸茶）的专利。日本钻研人员高度评价称此为一种万能药。
4）【安全性】
* 美国FDA认证称为THE KING
OF HERBS(草药之王)
* 世界贸易组织关税编码HSK0712.39-1090分类为无毒的食用菌
* 日本卫生福利部及韩国卫生部认可应用桦褐孔菌
* 俄罗斯药物委员会答应应用桦褐孔菌
