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桦树茸厂家结合知识-夏季养生要多吃红色水果!
来源: | 作者:zdorov | 发布时间: 2019-06-06 | 2730 次浏览 | 分享到:
【桦树茸厂家关注】我们在生活中经常可以见到各种各样红色的食物,尤其红色的水果更是如此。那么,常吃红色的水果都有哪些好处呢?从中医理论来说,红色的水果对养生的作用很大,常吃红色蔬果不但能软化血管、降低血脂,还有除湿利水的作用。
    【桦树茸厂家关注】我们在生活中经常可以见到各种各样红色的食物,尤其红色的水果更是如此。那么,常吃红色的水果都有哪些好处呢?从中医理论来说,红色的水果对养生的作用很大,常吃红色蔬果不但能软化血管、降低血脂,还有除湿利水的作用。
桦树茸知道养生就在夏季怎么说

    今天,老年之声《健康之家》主持人翕子邀请到解放军总医院第八医学中心(原309医院)营养科主任医师左小霞,为大家介绍夏季养生要多吃这7种红色水果。


    1.樱桃


    作为“红色”水果的典型代表,樱桃被誉为“水果之冠”,营养价值很高。


    樱桃中的番茄红素含量较一般水果更丰富,有抗氧化、延缓衰老、抗癌等功效。樱桃中的矿物质钾含量很高,对于稳定血压很有帮助。此外,樱桃含铁量很高,能促进血红蛋白再生、提高人体免疫力,还含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C、维生素B等营养成分,常吃可以养颜驻容。


    有人会问车厘子和樱桃的区别是什么?其实车厘子是樱桃的一个品种,它来源于欧洲甜樱桃“cherries”的音译,果肉更厚实一些,口感和我国的小樱桃各有千秋,但营养价值其实差不多。


    2.草莓


    草莓被誉为“水果皇后”,因为它营养全面,含有人体所需的各种维生素。


    草莓中富含胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝的功效。


    草莓含有维生素B1、B2、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等,这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用,对老人和儿童大有裨益。


    草莓中含有强有效的抗氧化剂,能有效地清除人体内有害的自由基,其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,减缓衰老、保持脑细胞的活跃。


    草莓所含的鞣酸,能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害,草莓中富含一种抗氧化成分,这种成分可抑制食道癌的癌前病变。


    草莓的维生素C含量极为丰富。科学研究证实,维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性。另外常吃草莓,对头发也有保健作用。


    草莓还含有丰富的膳食纤维,它能够促进胃肠蠕动,促进胃肠道食物的消化,改善便秘,降低肠癌的发生率。


    3.西瓜


    西瓜是夏季大家吃得最多的水果。


    西瓜性寒,归心、胃、膀胱经,有降火、除烦止渴、降压利尿、宽中下气等功效。西瓜含有大量蕃茄红素,瓤越红的西瓜,蕃茄红素越多。


    但左小霞大夫提醒大家:西瓜最好在白天吃。因为进入夏天以后,人体能量的特点是“阳气在外、阴气在内”,到了晚上身体的阴气更盛,由于西瓜多食易积寒助湿,损伤脾胃阳气,若夏季晚上吃西瓜,易加重身体寒湿之气,半夜易呕吐、腹泻。


    4.火龙果


    火龙果营养丰富、功能独特,是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富。


    火龙果有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。


    火龙果含有的植物性白蛋白,会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。


    左小霞大夫特别强调,火龙果不光肉可以吃,内层的紫色果皮营养更好,用小刀刮下来,可以生吃,也可以凉拌、打汁,切成丝拌酸奶吃,不仅好看,还更有营养。


    5.山楂


    山楂性味酸甘,微温,入脾、胃、肝经。山楂是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的好食材,特别是消化肉食的作用最好,炖肉的时候放上一两颗山楂,就可以很快把肉炖得很烂。如果吃得比较油,不妨常做点山楂茶,解油的功效非常好。


    另外,山楂可以舒张血管,增加冠状动脉流量,降低心肌耗氧,减慢心率,对心肌梗死、心力衰竭者有很大益处。


    山楂也很适宜心脏衰弱的中老年人群以及高血压、冠心病、心绞痛和高脂血症等疾病患者食用。


    当然山楂比较酸,可能没法直接吃,煮水喝是最佳的选择,或者做成炒红果,饭后消食,美味与营养俱佳。


    6.西红柿


    西红柿既可以当水果,又可以当蔬菜。


    如果将西红柿当水果生吃,热量低、水份大,不仅可以生津止渴、补充维生素,还能增强饱腹感,具有健胃消食的作用,非常适合夏天吃;做菜熟吃可以吸收到更多的番茄红素。因此,西红柿生吃、熟吃都需要。


    西红柿含有丰富的维生素C和维生素A,能增强体力和缓解因压力产生的疲劳。西红柿中的番茄红素对心血管具有保护作用,有独特的氧化能力、保护体内细胞、使脱氧核糖核酸及免疫基因免遭破坏、减少癌变危害、降低胆固醇、防止便秘。


    7.红枣


    俗话说“一日食三枣,青春永不老!”


    中医认为大枣“性味甘,温,养胃健脾,益血壮身”,有补气、养血、安神的功效。


    夏天很多人感到疲劳,经常吃枣可以补气补血、提高免疫力。


    红枣健脾益胃,脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人每天吃点红枣,能够补中益气、健脾胃。


    现代营养研究认为,大枣可以扩张血管,增强心肌收缩力,能使血液中含氧量迅速增强,这样供给心脏的氧气也会随之增加,加速新陈代谢。


    本文来源:张翕健康日记


    老年之声编辑:张翕//责编:李沛//监制:张磊