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几个点来告诉你白桦茸的真正来历-西伯利亚白桦茸与俄罗斯白桦茸
来源: | 作者:zdorov | 发布时间: 2018-10-13 | 498 次浏览 | 分享到:
白桦茸学名桦褐孔菌,是一种寄生于白桦树上的药用真菌,具有很高的营养价值。近年来,在“一带一路”战略引领和我国白桦茸推动下,俄罗斯西伯利亚顶级白桦茸得以进入中国市场,成为中俄健康产业合作的闪耀明星。
    白桦茸学名桦褐孔菌,是一种寄生于白桦树上的药用真菌,具有很高的营养价值。近年来,在“一带一路”战略引领和我国白桦茸推动下,俄罗斯西伯利亚顶级白桦茸得以进入中国市场,成为中俄健康产业合作的闪耀明星。

西伯利亚白桦茸
    这个时候就有问题需要询问了:国内有白桦茸,为什么要从俄罗斯进口?为啥舍近求远,去俄罗斯投资白桦茸?.


    有人这样回答:传统生产和使用方法让50%以上的白桦茸资源白白浪费了,赴俄投资只是想让白桦茸物尽其用。”在这里看来,在品质消费升级的大背景下,坚持创新和敢于走出去,才能更好地服务于人们日益提高的生活需求。


    其实白桦茸属于野生资源,目前无法人工培育。原料资源的差异,导致世界各国白桦茸原料质量参差不齐,产业发展极不均衡。


    森林资源对比


    俄罗斯西伯利亚属于原始森林,人迹罕至,白桦茸天然无污染。我国长白山、大兴安岭为次生林,人类活动频繁,农药、重金属等污染影响白桦茸质量。从原料安全性而言,西伯利亚白桦茸更可靠。此外,西伯利亚广袤的原始白桦林,也为白桦茸繁育提供了绝佳的天然环境,是全球公认的野生白桦茸资源最为丰富的地区,俄罗斯对白桦茸的医学应用可以追溯到十六、七世纪,拥有得天独厚的白桦茸产业基础。


    气候条件对比


    俄罗斯西伯利亚属于寒带,一年大部分时间被冰雪覆盖,冬季气温通常降至零下60度。和原始白桦林一样,西伯利亚白桦茸也极其耐寒。在严酷恶劣的自然环境下,白桦茸几乎不受外界病虫害影响。我国长白山、大兴安岭则属于温带,气温相对较高。可以说,从冰天雪地的西伯利亚采集白桦茸,是一件更加艰难的事情。


    生长周期对比


    由于气候极寒,西伯利亚白桦茸生长过程极其缓慢。从菌株成功吸附白桦树,到子实成熟药效充分,通常需要15年以上。白桦茸不断汲取桦树养分,直至白桦树枯竭而死。我国长白山、大兴安岭出产的白桦茸,生长期通常为5-10年。从生长周期来看,西伯利亚白桦茸资源更加稀缺。为了获得西伯利亚白桦茸,人们需要更长时间的等待。


    原料质量对比


    生长环境的不同,导致中俄白桦茸原料质量差异大。有效成分检测表明,西伯利亚白桦茸总多糖含量为14.51%,大兴安岭白桦茸为5.99%,长白山白桦茸为2.32%。从外观上看,西伯利亚白桦茸颜色呈黑褐色,国产白桦茸颜色呈黄褐色。从质地来看,西伯利亚白桦茸质地紧密、坚硬,国产白桦茸质地相对疏松、易切碎。可以看出,西伯利亚白桦茸有效性比国产白桦茸更高。
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