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机缘偶成,健康常在(俄罗斯桦树茸)
来源: | 作者:zdorov | 发布时间: 2021-09-26 | 289 次浏览 | 分享到:
魏磊笑着回忆他先学俄语再收获知识的经历。莫斯科大学严谨的学风、老教授们广博的知识,深深地影响了魏磊博士,在后来的学习和工作中受益匪浅。

魏磊博士与药用真菌-白桦茸的不解情缘就是从那时开始的

机缘偶成,健康常在

----魏磊博士与白桦茸的不解情缘

 

“当时就像婴儿一样,学会了说话才上学。”魏磊笑着回忆他先学俄语再收获知识的经历。莫斯科大学严谨的学风、老教授们广博的知识,深深地影响了魏磊博士,在后来的学习和工作中受益匪浅。

魏磊博士与药用真菌-白桦茸的不解情缘就是从那时开始的。

 

机会总是垂青有准备的人

魏磊

莫斯科大学(Moscow State University)博士

广州滋得洛夫生物科技有限责任公司创始人及总经理

首批“广州市人才绿卡”获得者,广州市科技专家库专家

中国食用菌协会药用真菌委员会专家委员

主要从事生物科技、食药用真菌、生物制药等大健康领域的研究

 


魏磊博士是河北衡水人,大二时被学校选派,前往俄罗斯莫斯科国立大学深造。在去俄罗斯留学之前魏磊甚至一句俄语也不会,在莫斯科大学语言系经过一年高强度的俄语训练后,他以满分毕业和其他俄罗斯学生一起开始专业学习。莫斯科大学严谨的学风、老教授们广博的知识,令魏磊博士在后来的学习和工作终身受益。毕业后魏磊博士选择留在莫斯科工作,并自主创办了多家公司。

据了解,白桦茸被大众所熟知还有一段非常神奇的过程。1968年前苏联著名作家亚历山大•索尔仁尼琴发表了他的名著《癌症病房》,并凭借此书在1970年获得诺贝尔文学奖。在他的著作《癌症病房》中根据自己亲身经历有一段这样的描述:“有一俄罗斯村庄多年来熬一种气味和色泽类似咖啡的桦褐孔菌茶,结果村庄里无一人得肠胃病及癌症。”自此白桦茸引起了医学和病理学家的关注,世界各国科学家开始了对白桦茸的研究工作。


 

机会总是垂青有准备的人。白桦茸的功效同时也引起了魏磊博士的关注。他发现,在俄罗斯,人们最早是把白桦茸采集下来煮水喝,可以起到预防糖尿病以及辅助抗癌的效果。如今白桦茸已被开发成几十种不同的产品,主要用于提高人体免疫力、2型糖尿病、抗病毒、各种类型肿瘤的预防与治疗,以及癌症患者术后的恢复等方面。而在国内对白桦茸研究比较少,大众对白桦茸的认知更少,市场上主要以销售原料,自行煮水这种比较原始低级的方式服用。

能否将白桦茸引入中国,将这一健康的药用真菌带回自己的家乡,为更多的人带来健康呢?这个问题始终在魏磊博士脑海里萦绕,彷佛命中注定般,从那一刻开始,魏磊这个名字就与白桦茸紧紧相连......

开始接触西伯利亚白桦茸,无数次的往返莫斯科——西伯利亚几万公里,魏磊博士只为找到品质最好的白桦茸。功夫不负有心人,终于在西伯利亚的腹地托木斯克找到了。这个地区的白桦茸生长获取的养分比其他地区更加充足,其有效成分含量更多,对身体益处更大。魏磊博士联合莫斯科大学健康研究专家组成滋得洛夫白桦茸产品研发团队,先后研发并申请了十几项的项专利技术。

曾经的门外汉,如今的先行者

白桦茸(Inonotus Obliquus),俄文名称чага,是一种生于白桦树上的药用真菌,学名叫做桦褐孔菌,其子实体呈炭黑色的块状形态,主要分布于北半球北纬40°--50°即俄罗斯西伯利亚、北欧、日本北海道、中国黑龙江等高寒地带。

白桦茸这种稀有的药用真菌,它主要寄生在活体的白桦树上。这种真菌活性极强,一旦寄生就开始日夜不停、源源不断吸取桦树所有养分,大约15年之后会把桦树的精髓吸收殆尽,使白桦树枯死。白桦茸的数量非常的稀少,2万棵白桦树才会有一棵存在白桦茸,另外采集也比较困难,由于白桦茸生长的条件非常苛刻,主要生长在西伯利亚的原始白桦林,气候极寒,人迹罕至,经常有棕熊、狼等猛兽出没,只有当地的猎人、专业伐木工人才能深入林区腹地“实际考察过程中还是吃了不少苦头,零下十几度的冬天,再赶上齐腰的大雪,真的是寸步难行。”魏磊博士的语气很平淡,但可想而知,考察就已如此不易,想要把白桦茸带回中国需要面对的困难是难以想象的。

 

 


魏磊博士的专业是环境科学,确保了白桦茸的生成环境绝对天然无污染,而对白桦茸的生产加工工艺还是个门外汉。除了不断搜集白桦茸相关的文献资料,请教业内人士,他还特地聘请了俄罗斯医学科学院、喀山大学、俄罗斯医学研究所等高校和研究机构的教授和专家作为公司顾问,对产品生产的各个环节提供技术支持。

随着对白桦茸研究的不断深入,现已查明,白桦茸含有约 215 种化学成分,其中,已报道的具有生物活性的化学成分有 20 多种,主要包括桦褐孔菌多糖、羊毛甾醇型三萜类、桦褐孔菌醇、桦褐孔菌素、黑色素类和木质素类等。大量实验研究结果表明,桦褐孔菌具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎、抗病毒、增强免疫力、降血压、降血糖、降血脂及抗寄生虫等多种药理作用,且长期使用桦褐孔菌未出现任何毒副作用。魏磊博士愈发感受到了来自白桦茸的神奇功效。加上随着国内生活水平的发展,饮食结构与生活节奏的变化,糖尿病、三高人群逐渐增多,人民对于健康产品的需求也随之增强。想要让白桦茸造福中国百姓的念头在他的脑海里越来越强烈,于是魏磊博士全身心地投入到将白桦茸引入中国的项目中来。

2016年魏磊博士成立了广州滋得洛夫生物科技有限责任公司,主要研发、生产和销售俄罗斯西伯利亚白桦茸(桦褐孔菌)系列产品。“滋得洛夫”来源于俄语单词Здоровье”,是健康的意思。也蕴含魏磊博士创立该品牌的理念:为广大顾客带来健康。公司所有产品的原料均来自于俄罗斯西伯利亚地区,该地区无污染、原生态的环境保证了原料的纯净自然,以及得天独厚的气候、土壤条件,使得植物生长获取的养分比其他地区更加充足。因此当地生长的桦褐孔菌有效成分含量更多,对身体益处更大。

由于白桦茸的深加工在国内还属于新兴产业,缺少相关配套标准。魏磊博士便带领公司组织了该领域的中俄专家研发、编写了白桦茸一些列的“企业生产标准”,历时一年半,最终成功获得了国家的审批,是目前国内仅有的几家可以合法生产桦褐孔菌产品的企业之一。

经过几年不懈的努力,目前已经量产的有6个系列的桦褐孔菌产品:代用茶,精粉,纯粉、咖啡、精片,浓缩液。另外有“具有降血糖功能的桦褐孔菌复合饮料”、“具有抗肿瘤作用的桦褐孔菌真菌多糖”2个产品处于实验阶段。公司自创办以来,经过不断创新与努力,积极开拓国内的销售市场,目前已在河北、山东、山西、吉林、广西、辽宁等六个省设立了省级分公司;同时大力开拓线上渠道,在京东商城和天猫商城均开设有滋得洛夫官方旗舰店。2019年公司产品出口马来西亚、印度尼西亚等5个国家和地区,开拓了国际市场。主要针对中老年客户、“三高”及慢性病人群以及亚健康人群等。

 

 

为保证原料的供应与品质,公司在俄罗斯西伯利亚建立原料仓储中心,负责当地原料的采集、收购、初加工以及仓储。目前为止,公司的产品销售业务已经遍布全球、具备雄厚技术积累的跨国研发团队,一体化的企业服务体系,使公司成为国内首家桦褐孔菌产品集原料供应、基础研发、生产及销售的全产业链企业。

同年魏磊博士的创业历程也被CCTV老故事频道匠心栏目完整记录下来,成为了真正把西伯利亚白桦茸引入中国的先行者!

“好风凭借力,送我上青云”

西伯利亚白桦茸的引进,还得到了中俄两国相关政府机构及行业协会的大力支持。2016年1“一带一路,健康中国”西伯利亚白桦茸走进中国项目在北京正式启动,合作各方将进一步推动中俄两国白桦茸产业合作、学术研究、科学普及。魏磊博士此大环境下所建立的广州滋得洛夫生物科技有限责任公司,真正提升了中国白桦茸产业的发展水平并推动白桦茸医药研究向纵深发展。

从曾经不为人知的“桦树之癌”,到引发世界健康界瞩目的“森林钻石”,和中国传承千年的中医药文化如出一辙,白桦茸也已经成为俄罗斯民间医学的重要载体与象征。魏磊博士表示,滋得洛夫将加强与俄罗斯关于白桦茸原料、技术开发、经贸、学术交流的全方位合作,提升中国白桦茸产业的发展水平并推动白桦茸医药研究向纵深发展。2020年滋得洛夫通过广州市科技局“银龄专项”引进俄罗斯科学院亚历山大•库琴院士,作为公司总技术顾问与指导,大大提高了公司在药用真菌的提取、药理药效以及药品和保健食品行业的应用等领域的技术水平。

目前广州滋得洛夫生物科技有限责任公司获得了白桦茸研究领域内的11项专利,1项软件著作权。近3年来魏磊博士带领研发团队先后进行了15项技术创新项目研发,共获得了21项研发成果,平均每年转化7项以上,成果全部转化到公司的主营产品与服务中,其中“白桦茸茶(桦褐孔菌代用茶)”以及“白桦茸精片(桦褐孔菌压片糖果)”两款产品2019年被认定为广东省高新技术产品。2020 年公司通过了国家高新技术企业认证。

经过这几年的磨砺和积累,滋得洛夫已经步入快速发展的通道,即将揭开规模经营、高效运转的崭新一页。在这一进程中,魏磊博士所带领的公司团队必将不断抓住机遇、战胜挑战,在持续、健康、快速发展中不断走向成熟、成就辉煌,为人们健康养生做出更加积极的贡献。