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对于白桦茸你了解多少
来源: | 作者:zdorov | 发布时间: 2019-09-25 | 736 次浏览 | 分享到:
在常年在国内生活的我们,对于西伯利亚大多的信息,都来源于天气预告的那句“今晚有一股西伯利亚的寒流将南下”;而在这个冰天雪地之中,却还有一种树木,能够抵抗住严寒,继续生长。
  西伯利亚的冬天很长,可以从第一年的9月末延续到次年的4月初,常年结冰的路面,以及半米深的积雪,对于俄罗斯这个战斗民族来说,已经是习以为常的事情了。
白桦茸
  在常年在国内生活的我们,对于西伯利亚大多的信息,都来源于天气预告的那句“今晚有一股西伯利亚的寒流将南下”;而在这个冰天雪地之中,却还有一种树木,能够抵抗住严寒,继续生长。
  俄罗斯的魅力所在,并不仅仅是独特的民族风情与高度数的伏特加美酒,如果你坐火车去俄罗斯西伯利亚,就可以在沿途中,看到延绵不绝的白桦林上,覆盖了一层薄薄的雪,纯净的画面让你仿佛置身在另一个世界。
  就算在第一次知道“白桦树是俄罗斯国树”的时候,大多数人都不会惊讶,更多的是赞叹:一个民族精神的象征可以和一种树木如此契合。
  想要了解一个地方,就应该从了解这个地方的民俗习惯开始,西伯利亚也不例外。
  在西伯利亚,由于原始森林中白桦林的大面积覆盖,当地的居民在几百年前,就开始深入原始森林腹地,采集一种名叫白桦茸(也称桦褐孔菌)的真菌,将它切成细块,用开水反复冲泡饮用,以此来预防疾病。
  那么,白桦茸是什么?白桦茸,其实是生长在白桦树上的一种真菌,每2万棵白桦茸,需要5年的时间,才能长出一颗白桦茸菌株,生长10年以上才有药效。根据世界贸易组织关税编码(WTO Tariff–Code)HSK0712.39-1090显示:Chage,也就是白桦茸,被归类为一种无毒性的食用菌类植物,具有很高的医学价值。
白桦茸
  西伯利亚寒冷的气候条件,与人迹罕至的自然环境,才能让生长在此地的白桦茸,营养成分得到充足凝聚,更有利于人体的健康
  而拥有健康的生活方式,一直都是滋得洛夫所追求和崇尚的。滋得洛夫白桦茸系列产品,其原料就来源于西伯利亚,将传统的人工采摘,与现代的处理技术相结合,将白桦茸的吸收率提高,从而实现珍稀资源的高效化利用。
  白桦林从深至浅,层次清晰地向远处无限延生,而白桦茸就藏匿在其中,造就了西伯利亚一道独特的风景。